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日別アーカイブ: 2021年10月5日

鮭 ハラス 秋刀魚 はまち

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10/5(火) オープンしました。

写真はそろそろ開栓したい桃ヴァイツェン白鳳。
このままでいくと桃ヴァイツェン揃い踏みも近い?(タップ数的に無理)

今日は秋刀魚や特大の鮭ハラスが入りました。
秋の味覚も少しずつ集まっています^ ^

本日のオススメの一品

「焼き鮭ハラス」

本日の新潟の地酒

・壱醸21 純米大吟醸 無濾過原酒 瓶火入れ (越銘醸・栃尾) 残少
・たかちよ バレンタインver (高千代酒造・南魚沼) 残1

本日のタップリスト

・桃ヴァイツェン 早生ver (箕面ビール) 残10ぐらい
・Swimming bear (BLACK TIDE BREWING x ベアレン醸造所) 残少

本日のコーヒー

ホット
・タデGG農園 ナチュラル (エチオピア)
・エスメラルダ農園 ゲイシャ (パナマ) new
・プリンセサ ワイニー (ドミニカ) new
アイス
・ラ・モーラ農園 ナチュラル (ホンジュラス)
・ パラダイスプレミアム (パプアニューギニア)
・アイスブレンド (カフェオレにおすすめ)

本日のスパイスカレー

・ホーリーバジルを使ったガパオ 残極少
・マグロのコロンブ new
・燻製アサリのココナッツダル new
・神戸牛すじの欧風カレー