11/10(水) オープンしました。
今日は”地鶏の産みたて卵”が入ってきています。
たまたまですが、普段使いの卵も同時に買ってきたので、並んで写真を撮ってみました。
この”地鶏の産みたて卵”はだし巻き玉子や、最近ではサブレにも使っています。
ぜひお楽しみください。
本日のオススメの一品
「地鶏の産みたて卵のだし巻き」
本日の新潟の地酒
・月不見の池 純米酒 ひやおろし 原酒 (猪又酒造・糸魚川) 残1〜2
本日のタップリスト
・桃ヴァイツェン 川中島白桃ver (箕面ビール) 残少
・SPACE HAZY (サンクトガーレン x うちゅうブルーイング) new
本日のコーヒー
ホット
・エスメラルダ農園 ゲイシャ (パナマ)
・マンデリン ナチュラル (インドネシア) 開封待ち
・クレオパトラ (コロンビア)
アイス
・ラ・モーラ農園 ナチュラル (ホンジュラス)
・パラダイスプレミアム (パプアニューギニア)
・アイスブレンド (カフェオレにおすすめ)
本日のスパイスカレー
・キーマ 残少
・燻製チキンスープキーマ 残2ぐらい
・親鶏の団子のカレーあんかけ
・太刀魚とレンコンしめじのトマトカレー 残少
