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日別アーカイブ: 2021年11月15日

マッシュルーム 佐用町 原木 しいたけ

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11/15(月) オープンしました。
今日もたくさんの野菜が入ってきました。
地物のマッシュルームや佐用の原木しいたけ、胡瓜コマツナ春菊などいろいろあります!
それぞれの調理法で楽しんでいただけるようにがんばります!

ところで”和梨のヴァイツェン”が開栓したのってお知らせしました(・・?

本日のオススメの一品

「地物マッシュルームの刺身」

本日の新潟の地酒

・菊水の辛口 新香味 (菊水酒造・新発田) 残少
・kamosu mori (苗場山酒造・津南) new

本日のタップリスト

・SPACE HAZY (サンクトガーレン x うちゅうブルーイング)
・和梨のヴァイツェン (サンクトガーレン) new

本日のコーヒー

ホット
・エスメラルダ農園 ゲイシャ (パナマ)
・マンデリン ナチュラル (インドネシア) new
・クレオパトラ (コロンビア)
アイス
・ラ・モーラ農園 ナチュラル (ホンジュラス)
・パラダイスプレミアム (パプアニューギニア)
・アイスブレンド (カフェオレにおすすめ)

本日のスパイスカレー

・チーズ入り鶏団子とネギのカレー new
・豚ホルモンの味噌カレnew
・チリコンカン風キーマ (予定
・ かみんぐすーん