Blog

日別アーカイブ: 2021年11月30日

飛騨 やまっこ しいたけ 小野 紅心大根

IMG-8146.jpg

11/30(火) オープンしました。
ついに11月末日。今年もあと1ヶ月です。

今日もいろいろと野菜を買ってきました。
“飛騨やまっこしいたけ”はバター醤油でステーキに。小野産の紅心大根はピクルスになる予定です。
今日はまたカレーを2種類と副菜を作らないと…

それと、週末に開栓した志賀高原ビール2種ってお知らせしました?

本日のオススメの一品

「飛騨やまっこしいたけのステーキ」

本日の新潟の地酒

・菊水の辛口 新香味 (菊水酒造・新発田) 残少
・kamosu mori (苗場山酒造・津南)

本日のタップリスト

・ディアブロ (サンクトガーレン) 残少
・Fresh Hop Pils (志賀高原ビール) new
・信州事変 (志賀高原ビール) new

本日のコーヒー

ホット
・エスメラルダ農園 ゲイシャ (パナマ) 残少
・マンデリン ナチュラル (インドネシア) 残少
アイス
・プリンセサ ワイニー (ドミニカ)
・ラ・モーラ農園 ナチュラル (ホンジュラス)
・パラダイスプレミアム (パプアニューギニア)
・アイスブレンド (カフェオレにおすすめ)

本日のスパイスカレー

・かぼちゃとさつま芋の合挽キーマ
・豚トロビンダルー new