12/6(月) オープンしました。
今日は新規開栓待ち情報です！
「IKL」志賀高原ビール・長野
ある意味harvest brewシリーズです！
志賀高原ビールさんが去年から自家栽培をはじめた”金紋錦”という酒米を使われて作られたビールになります。
最近流行りのCold IPAやIPLを元に作られたようですが、新しい技術や伝統的な製法で仕上げられています。
Kissacoでは最近、IPAがつながってなかったのでこちらから開栓です！
是非お楽しみください^ ^
本日のオススメの一品
「五香粉かおる茶色い煮物」
本日の新潟の地酒
・菊水の辛口 新香味 (菊水酒造・新発田) 残少
・kamosu mori (苗場山酒造・津南)
本日のタップリスト
・ディアブロ (サンクトガーレン) 残極少
・IKL (開栓待ち
・Fresh Hop Pils (志賀高原ビール)
・信州事変 (志賀高原ビール)
本日のコーヒー
ホット
・レリダ農園 ゲイシャ ウォッシュド (パナマ) 開栓待ち
・コマヤグア プロジェクト・ゼロ (ホンジュラス) 開栓待ち
・エスメラルダ農園 ゲイシャ (パナマ) 残少
・マンデリン ナチュラル (インドネシア) 残少
アイス
・プリンセサ ワイニー (ドミニカ)
・ラ・モーラ農園 ナチュラル (ホンジュラス)
・パラダイスプレミアム (パプアニューギニア)
・アイスブレンド (カフェオレにおすすめ)
本日のスパイスカレー
・かぼちゃとさつま芋の合挽キーマ
・豚トロビンダルー
・バターチキンカレー 残少
・鮭と里芋の豆乳カレー
