日別アーカイブ: 2022年2月14日

2/14(月) オープンしました。
今日は仕込みが多いので早めのオープンです。

写真は今日の買い出し。
仕込みをしないといけないのですが、魅力を感じなかったので、このぐらいで。

あ、今日はクジラカツあります！

本日のオススメの一品

「魚屋さんのクジラカツ」

本日の新潟の地酒

・菊水の辛口 新香味 (菊水酒造・新発田) 残少
・静謐 純米大吟醸 新潟杜氏 芳醇辛口 (加藤酒造・上越)

本日のタップリスト

・ROVO#26 (riot beer) 残少
・Imperial Stout (箕面ビール)

本日のコーヒー

・レリダ農園 ゲイシャ ウォッシュド (パナマ) 残少
・レリダ農園 ゲイシャ ナチュラル (パナマ)
・アフリカンムーン ドンキー (ウガンダ)
・エチオピア イルガチェフ パンコゴティティ (エチオピア) new
・エスメラルダ農園 ゲイシャ (パナマ) 残極少

アイスコーヒーもできます！

本日のスパイスカレー

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・牡蠣とキノコのパクチーカレー 残1
・鶏団子のトマトハーブカレー