2/18(金) オープンしました。
今日はランチの日でした。
ご来店いただいた皆様、寒い中ありがとうございました。
昨日、カレーが完売してしまったのですが、ランチ用に作っていた新しいカレーもいい具合に減ってきています。
…今日ももしかすると、途中でなくなるかもです^^;
そして、2/22の”文鹿祭”ですが、ビールはサンクトガーレンさんと箕面ビールさんにお願いしました。
どちらも定番もしっかり美味しいブルワリーなので楽しんでいただけるかと思います^ ^
さて、カレーは文鹿祭の分も含め、残量見ながら作っていかないと。ですねー
本日のオススメの一品
「魚屋さんのくじらカツ」
本日の新潟の地酒
・菊水の辛口 新香味 (菊水酒造・新発田) 残少
・静謐 純米大吟醸 新潟杜氏 芳醇辛口 (加藤酒造・上越)
本日のタップリスト
・バレルエイジド・W-IPA (箕面ビール) new
・Imperial Stout (箕面ビール)
本日のコーヒー
・レリダ農園 ゲイシャ ウォッシュド (パナマ) 残少
・レリダ農園 ゲイシャ ナチュラル (パナマ)
・アフリカンムーン ドンキー (ウガンダ)
・エチオピア イルガチェフ パンコゴティティ (エチオピア) new
・エスメラルダ農園 ゲイシャ (パナマ) 残極少
アイスコーヒーもできます！
本日のスパイスカレー
・バターチキンカレー new
・ベビーほたてのココナッツダル new
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