日別アーカイブ: 2022年2月22日

本日(2/22) オープンしました。

今日は文鹿祭ありがとうございました！
2回来てくれた方もいたりと、皆さまの愛を感じる1日でした。
…次回は、もう少しペース配分を考えます。

さて、今日は樽生ビールがなくなってしまいました。
代わりといってはなんですが、某定番ビールを3本で1500-という破格で提供させていただこうと考えています。
この機会に定番のおいしさに触れていただければと考えています。

本日のオススメの一品

「鹿汁」

本日の新潟の地酒

・菊水の辛口 新香味 (菊水酒造・新発田) 残少
・静謐 純米大吟醸 新潟杜氏 芳醇辛口 (加藤酒造・上越)

本日のタップリスト

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本日のコーヒー

・レリダ農園 ゲイシャ ナチュラル (パナマ)
・アフリカンムーン ドンキー (ウガンダ)
・エチオピア イルガチェフ パンコゴティティ (エチオピア) new
・エスメラルダ農園 ゲイシャ (パナマ) 残極少

アイスコーヒーもできます！

本日のスパイスカレー

・鹿のスープキーマ
・猪豚みそキーマ
・馬すじトマトカレー