3/15(火) オープンしました。
確定申告も無事に終わりました。
解決しない事件もありましたが、その他は計画通りに進んだのではないかと思っています。
さて、今日はカレーが新しくなっております。
あと2種類は作る予定なのでお楽しみに。
そして久々にレアチーズケーキ作りますよー^ ^
本日のオススメの一品
「チーズ盛り」
本日の新潟の地酒
・菊水の辛口 新香味 (菊水酒造・新発田) 残少
・静謐 純米大吟醸 新潟杜氏 芳醇辛口 (加藤酒造・上越)
・猫場山 純米吟醸 (苗場山酒造・津南)
本日のタップリスト
・まさるIPA＋ (城端麦酒) 残少
・向野の桜 Peach Tea (城端麦酒)
本日のコーヒー
・さくらブルボン (ブラジル)
・ゲイシャ ジャスミン G1 ナチュラル (エチオピア)
・コロンビア ラ・プラデーラ 開封待ち
・エチオピア イルガチェフェ G1 ナチュラル チェルベサ (エチオピア)
・エスメラルダ農園 ゲイシャ (パナマ) 残極少
・レリダ農園 ゲイシャ ナチュラル (パナマ) 残極少
アイスコーヒーもできます！
本日のスパイスカレー
・豚と子持ち高菜のビンダルー new
・赤センマイのポークキーマ new
・カリフラワーのポタージュカレー (予定
