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月別アーカイブ: 2022年3月

しゃけ 酒粕 ブロッコリー ポタージュ プナピー 鶏団子

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3/1、雨の火曜日オープンしました。
今日は新しいカレーが3種類できました。
「鮭団子のスパイス粕汁」
「地物ブロッコリーのポタージュカレー」
「鶏団子とプナピーのカレー」

と、本当に残り少ないですが、前のものもあわせて6種のカレーが今日はあります。

6種あいがけとかたのむ人いるのかなー?

本日のオススメの一品

「赤魚の天ぷらあんかけ」

本日の新潟の地酒

・菊水の辛口 新香味 (菊水酒造・新発田) 残少
・静謐 純米大吟醸 新潟杜氏 芳醇辛口 (加藤酒造・上越)
・猫場山 純米吟醸 (苗場山酒造・津南) new

本日のタップリスト

・HOUSE IPA (志賀高原ビール) 残少
・ねこさんびき (伊勢角屋麦酒)

本日のコーヒー

・さくらブルボン (ブラジル) 開封待ち
・ゲイシャ ジャスミン G1 ナチュラル (エチオピア) new
・アフリカンムーン ドンキー (ウガンダ)
・エチオピア イルガチェフ パンコゴティティ (エチオピア)
・エスメラルダ農園 ゲイシャ (パナマ) 残極少
・レリダ農園 ゲイシャ ナチュラル (パナマ) 残極少

アイスコーヒーもできます!

本日のスパイスカレー

・鹿のスープキーマ
・馬すじトマトカレー 残1
・サバのグリーンカレー 残1
・鶏団子とプナピーのカレー new
・地物ブロッコリーのポタージュカレー new
・鮭団子のスパイス粕汁 new