5/4(水祝) オープンしました。
今日は新しく入ったボトルの紹介です。
「独歩ピルスナー」
「ゆず独歩」宮下酒造・岡山
店主が「ピルスナーなら独歩」というぐらい好きなピルスナー入りました。
缶の方が美味しいのですが、どうやら缶は無くなったもよう…
いつかは樽でも飲んでみたいものです^ ^
本日のオススメの一品
「仔牛のステーキ」
本日の新潟の地酒
・nechi (糸魚川) 残少
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本日のタップリスト
①Spelt Saison (志賀高原ビール)
②journey’s end (BLACK TIDE Brewing x Far Yeast Brewing) 残少
③NIGORI (志賀高原ビール) 残少
④パイナップルエール (サンクトガーレン) new
⑤ナイスなビター (箕面ビール) new
本日のコーヒー
・コロンビア フィンカ・ラ・アルベンティーニ new
・ケニア カサクワファクトリー (ケニア)
・グァテマラ ウエウエテナンゴ デカフェ (グァテマラ)
・エルサルバトル エル・グアモ農園 ブラックハニー (エルサルバトル)
・ゲイシャ ジャスミン G1 ナチュラル (エチオピア)
・エスメラルダ農園 ゲイシャ (パナマ) 残極少
アイスコーヒーもできます！
本日のスパイスカレー
・朝引き鶏のバターチキンカレー 残少
・豚トロと春キャベツのビンダルー 残少
・豆腐とニラのキーマ new
・タケノコと椎茸の中華キーマ new
