5/6(金) オープンしました。
今日は久々なケークサレの紹介です。
「ベーコンもサラダのケークサレ」
キャベツの千切りやレタスの入ったケークサレです！
最近、野菜も食べないと。と考えている店主の心理がよく出ていますw
今回は久々にマジョラムをちらして焼いてみました。
香りの良いケークサレ、ぜひお試しください^ ^
本日のオススメの一品
「ベーコンとキャベツのケークサレ」
本日の新潟の地酒
・nechi (糸魚川) 残少
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本日のタップリスト
①Spelt Saison (志賀高原ビール)
②Kingfisher (Inkhorn Brewing) new
③NIGORI (志賀高原ビール) 残極少
④パイナップルエール (サンクトガーレン) new
⑤ナイスなビター (箕面ビール) new
本日のコーヒー
・コロンビア フィンカ・ラ・アルベンティーニ
・ケニア カサクワファクトリー (ケニア) 残少
・グァテマラ ウエウエテナンゴ デカフェ (グァテマラ)
・エルサルバトル エル・グアモ農園 ブラックハニー (エルサルバトル)
・ゲイシャ ジャスミン G1 ナチュラル (エチオピア)
・エスメラルダ農園 ゲイシャ (パナマ) 残極少
アイスコーヒーもできます！
本日のスパイスカレー
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・豚とキャベツのカレー new
・タケノコと椎茸の中華キーマ new
