5/17(火) オープンしました。
今日は久々かな？ケークサレの投稿です！
「ベーコンとキャベツのケークサレ」
名前は前回の投稿のものとほぼ一緒ですが、ベーコンもキャベツも大きめにカットして食べ応えを強くしてみました。
フード(特にカレー)の投稿もしていかないと。ですね^^;
本日のオススメの一品
「愛媛産 鯛の白子ポン酢」
本日の新潟の地酒
・nechi (糸魚川) 残少
・壱醸 雷 純米生原酒 (栃尾)
本日のタップリスト
①IPAセブンス (箕面ビール)
②Kingfisher (Inkhorn Brewing) 残少
③ゆるブルWheat (志賀高原ビール)
④ゆる2ブルWheat (志賀高原ビール) new
⑤ナイスなビター (箕面ビール) 残少
本日のコーヒー
・コロンビア フィンカ・ラ・アルベンティーニ
・ケニア カサクワファクトリー (ケニア) 残少
・グァテマラ ウエウエテナンゴ デカフェ (グァテマラ)
・エルサルバトル エル・グアモ農園 ブラックハニー (エルサルバトル)
・ゲイシャ ジャスミン G1 ナチュラル (エチオピア)
・エスメラルダ農園 ゲイシャ (パナマ) 残極少
アイスコーヒーもできます！
本日のスパイスカレー
・謎の肉(牛)のカレー
・鯵と大根おろしのミーンプットゥ 残少
