5/31(火) オープンしました。
今日も新規開栓のお知らせです！
「Super Scoop Net」BLACK TIDE BREWING・宮城 気仙沼
いつも強化版を出してくるSuperシリーズの新作です！
スタイルはDDHヘイジーIPA。
暑い日に飲みたいヘイジー開栓しました！
そして今日は久しぶりにチョコケーキを焼いてきました。
今回の香りづけには「山崎」を使っています。
一緒に写っているケークサレはローストビーフとズッキーニとしめじ。
しっかりとした味が入ってるのではないかと思います。
本日のオススメの一品
「魚屋さんのくじらカツ」
本日の新潟の地酒
・北雪 (佐渡)
本日のタップリスト
① 夏のきまぐれ (京都醸造) new
② KASUMI (志賀高原ビール) new
③ Super Scoop Net (BLACK TIDE BREWING) new
④猿山鹿男 (箕面ビール x 秋鹿酒造)
⑤Vacation Mysteries(Inkhorn Brewing) new
本日のコーヒー
・コロンビア フィンカ・ラ・アルベンティーニ (コロンビア) 残少
・グァテマラ ウエウエテナンゴ デカフェ (グァテマラ) 残少
・エルサルバトル エル・グアモ農園 ブラックハニー (エルサルバトル)
・ゲイシャ ジャスミン G1 ナチュラル (エチオピア)
・エスメラルダ農園 ゲイシャ (パナマ) 残極少
アイスコーヒーもできます！
本日のスパイスカレー
・カツオと焼きズッキーニのミーンコロンブ new
