6/1(水) オープンしました。
もう6月。早いですねー
「Vacation Mysteries」Inkhorn Brewing・東京 目白
人気のInkhornさんのケトルサワーが開栓しました!
Kissaco初のサワーですかね?
簡単に言うと酸っぱいビールです。
南国系のフルーツ感じる酸っぱいサワー。
暑い日に最高のビールです^ ^
本日のオススメの一品
「焼き厚揚げ」
本日の新潟の地酒
・北雪 (佐渡)
本日のタップリスト
① 夏のきまぐれ (京都醸造) new
② KASUMI (志賀高原ビール) new
③ Super Scoop Net (BLACK TIDE BREWING) new
④猿山鹿男 (箕面ビール x 秋鹿酒造)
⑤Vacation Mysteries(Inkhorn Brewing) new
本日のコーヒー
・コロンビア フィンカ・ラ・アルベンティーニ (コロンビア) 残少
・グァテマラ ウエウエテナンゴ デカフェ (グァテマラ) 残少
・エルサルバトル エル・グアモ農園 ブラックハニー (エルサルバトル)
・ゲイシャ ジャスミン G1 ナチュラル (エチオピア)
・エスメラルダ農園 ゲイシャ (パナマ) 残極少
アイスコーヒーもできます!
本日のスパイスカレー
・カツオと焼きズッキーニのミーンコロンブ new
・猪キーマ new