7/10(土) 夜の部オープンしました。
今日はチョコケーキが焼き上がりました。
山崎を香りづけに入れた”山崎香るチョコケーキ”です!
甘いものには濃い色のビールを合わせるのがベターだと言われていますが、このケーキは毬富やNowEngi-Landとの相性の方がいいのじゃないかと思います。
ぜひ、いろいろと試してみてください^ ^
本日のオススメの一品
「ミュさんのチーズケーキ」
本日の新潟の地酒
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本日のタップリスト
①Monkey Fist (箕面ビール) new
②毬富 (京都醸造)
③ (志賀高原ビール)
④信州事変(志賀高原ビール)
⑤Not So Sexy Brown (志賀高原ビール)
本日のコーヒー
・エチオピア シダモ ウォッシュド デカフェ (エチオピア) 開封待ち
・マンデリン オナンガンシャン (インドネシア) new
・ゲイシャ ゲレザ ナチュラル (エチオピア)
・ゲイシャ ジャスミン G1 ナチュラル (エチオピア) 残極少
・エスメラルダ農園 ゲイシャ (パナマ) 残極少
アイスコーヒーもできます!
本日のスパイスカレー
・朝引き鶏のチキンカレー 残少
・焼きつくねの味噌カレー new
・ココナッツダル 残少