7/16(土) オープンしました。
今日はケークサレが新しくなりました。
「ゴーダとシュロップシャーブルーのサラダケークサレ」
名前の通り、ゴーダチーズとシュロップシャーブルーというブルーチーズを使ったケークサレです。
チーズを大量に使っているので、しっとりと、塩味も濃いめになっています。
これはどんな飲み物でも合いそうなアテです^ ^
本日のオススメの一品
「魚屋さんのハモ天」
本日の新潟の地酒
・純米吟醸 (加藤酒造)
・純米大吟醸 (加藤酒造)
本日のタップリスト
①Monkey Fist (箕面ビール)
② (伊勢角屋麦酒 x inkhorn brewing)
③NEW ENGI-LAND IPA (志賀高原ビール) new
④信州事変(志賀高原ビール) 残少
⑤Not So Sexy Brown (志賀高原ビール)
本日のコーヒー
・エチオピア シダモ ウォッシュド デカフェ (エチオピア) new
・マンデリン オナンガンシャン (インドネシア)
・ゲイシャ ゲレザ ナチュラル (エチオピア)
・ゲイシャ ジャスミン G1 ナチュラル (エチオピア) 残極少
・エスメラルダ農園 ゲイシャ (パナマ) 残極少
アイスコーヒーもできます！
本日のスパイスカレー
・朝引き鶏のバターチキンカレー new
・豚のジンジャーカレー new
・茄子とピーマンのサーモンミーンプットゥ 残少
・ココナッツダル new
