7/29(水) オープンしました。
毎月29日は肉の日です！
そして今日も「和牛入り肉の日バーガー」を用意してます！
今日はラタトゥユソース。
ちょっと試したい事もあり、このソースになりました。
その他にも今日も買い出しデー。
詳しくは写真まで。
本日のオススメの一品
「29の日バーガー」
本日の新潟の地酒
・純米吟醸 (加藤酒造)
・純米大吟醸 (加藤酒造)
本日のタップリスト
①イソヒヨドリ (伊勢角屋麦酒 x inkhorn brewing)
②RICE SHOWER IPA (箕面ビール)
③ (かみんぐすーん)
④有終甘美 (京都醸造) 残少
⑤Doc Wat’s Unbelievable Cure-All (BLACK TIDE BREWING)
本日のコーヒー
・エチオピア シダモ ウォッシュド デカフェ (エチオピア) 残極少
・グァテマラ ウエウエティナンゴ デカフェ (グァテマラ) new
・コロンビア Toledo (コロンビア)
・ゲイシャ ゲレザ ナチュラル (エチオピア) 残少
・ゲイシャ ジャスミン G1 ナチュラル (エチオピア) 残極少
・エスメラルダ農園 ゲイシャ (パナマ) 残極少
アイスコーヒーもできます！
本日のスパイスカレー
・海鮮ココナッツダル new
・チキンコルマ new
・甘酒と梅酢の豚スネビンダルー (さつきっちん)
・ビーツと人参のピンクベジポタカレー (さつきっちん)
