9/17(土) オープンしました。
今日は最強のスピリッツが入っています。
「スピリタス」ポーランド・ウォッカ
Kissacoではその時々に作られる名もなきカクテルがあるのですが、ジュースを主体にしたカクテルがコシが弱かったりします。
そんな時に出てくるのがコレで、一滴二滴垂らすと良くなるのではないかと考えています。
元々、想像で出来上がったものがカクテルになっていたので、このスピリタスもその一部だと思っていただければと思います。
なくなるまでには相当な時間がかかるだろうなー
本日のオススメの一品
「彦根梨」
本日の新潟の地酒
・上善如水 純米吟醸 生酒 (白瀧酒造)
・朝日山 生酒 (朝日酒造)
本日のタップリスト
① SHIGA KOGEN HELLES!? (志賀高原ビール)
② ()
③ (かみんぐすーん)
④ゆるブルwheat (志賀高原ビール)
⑤ ()
本日のコーヒー
・エチオピア シダモ ウォッシュド デカフェ (エチオピア) 残極少
・グァテマラ ウエウエティナンゴ デカフェ (グァテマラ)
・コロンビア スィート&フラワーズ スペシャルリザーブ (コロンビア)
・エスメラルダ農園 ゲイシャ (パナマ) 残極少
アイスコーヒーもできます！
本日のスパイスカレー
・クラフトビールを使ったバターチキンカレー new
・レンズ豆のココナッツカレー new
・豚ミンチとブナピーのルーロー飯 new
