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日別アーカイブ: 2022年9月20日

海鮮 すき身 鰹 マグロ 鯛 ヒラメ 縞鯵 ホルモン しらす

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9/20(火) オープンしました。
今日はイベントの打ち合わせのためオープンが遅くなりすみません。

今日も買い出しデーでした。
兵庫県産しらすや海鮮すき身、魚ホルモンなど入ってきています!
ホルモンはこれから下準備をして煮つけるので、少し時間をいただきます。

本日のオススメの一品

「海鮮すき身」

本日の新潟の地酒

・朝日山 生酒 (朝日酒造)

本日のタップリスト

① SHIGA KOGEN HELLES!? (志賀高原ビール)
② ()
③Chill Time (伊勢角屋ビール) new
④ゆるブルwheat (志賀高原ビール)
⑤ ()

本日のコーヒー

・エチオピア シダモ ウォッシュド デカフェ (エチオピア) 残極少
・グァテマラ ウエウエティナンゴ デカフェ (グァテマラ)
・コロンビア スィート&フラワーズ スペシャルリザーブ (コロンビア)
・エスメラルダ農園 ゲイシャ (パナマ) 残極少

アイスコーヒーもできます!

本日のスパイスカレー


・レンズ豆のココナッツカレー 残少
・豚ミンチとブナピーのルーロー飯 残少