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日別アーカイブ: 2022年9月27日

コロンビア マリア・ロペス ゲイシャ イエメン モカマタリ フルーツショコラタ

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9/27(火) オープンしました。
昨日は突然のオープンだったに関わらずご来店いただきありがとうございました。
今日は周年に向けて新しいコーヒーが入っています!

「コロンビア マリア・ロペス ゲイシャ」コロンビア
「イエメン モカマタリ フルーツショコラタ」イエメン

希少種のゲイシャは浅煎り、フルーツショコラタは深煎りとバランスよくいい豆が入りました!
周年の頃にはいい具合にこなれてるんじゃないでしょうか?

周年まであと4日。

本日のオススメの一品

「なす揚げ浸し」

本日の新潟の地酒

・朝日山 生酒 (朝日酒造) 残少

本日のタップリスト

① (BLACK TIDE BREWING)
② ()
③Chill Time (伊勢角屋ビール)
④桃ヴァイツェン (箕面ビール) new
⑤与謝野が実る (京都醸造)

本日のコーヒー

・エチオピア シダモ ウォッシュド デカフェ (エチオピア) 残極少
・グァテマラ ウエウエティナンゴ デカフェ (グァテマラ) 残少
・コロンビア スィート&フラワーズ スペシャルリザーブ (コロンビア)
・エスメラルダ農園 ゲイシャ (パナマ) 残極少

アイスコーヒーもできます!

本日のスパイスカレー

・牛ホルモンのカレー 残少
・和出汁のレンズ豆カレー new