11/10(木) オープンしました。
今日は佐用町から野菜が届いています！
バターナッツカボチャはポタージュに。マイクロキュウリは漬物になる予定です^ ^
お楽しみに。
本日のオススメの一品
「自家製塩サンマ」
本日の新潟の地酒
・壱醸 “雷” 純米酒 自家4年熟成 (越銘醸) new
・壱醸21 自家4年熟成(越銘醸) 開栓待ち
本日のタップリスト
① kesennuma Oktoberfest (BLACK TIDE BREWING)
② IPA Harvest Brew 2022 (志賀高原ビール)
③FRESH HOP IPA (志賀高原ビール) new
④ ()
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本日のコーヒー
・マリア・ロペス ゲイシャ (コロンビア) 残少
・モカマタリ フルーツショコラタ (イエメン) new
・コロンビア スィート&フラワーズ スペシャルリザーブ (コロンビア) 残少
・エスメラルダ農園 ゲイシャ (パナマ) 残極少
アイスコーヒーもできます！
本日のスパイスカレー
・豆のカレー new
・おや？おやおや？遠〜くの方で香るネパール山椒のキーマカリー (屋根裏カリー)
・クラフトビールで煮込んだ和牛すじの欧風カレー new
