12/21(水) オープンしました。
MASAJIビールの最後の一本が開栓待ちしています。
「IBL」志賀高原ビール・長野
最後に紹介するMASAJIビールは志賀高原ビールさんのIBLです。
簡単に言うと、自家栽培された美山錦という酒米を使い作られた黒ビール。
そうです。先日、開栓した「India Miyama Laggerの黒バージョン。
なので香ばしさを全面に出しつつもサラサラです！
まだ少しIndia Miyama Laggerもあるのでぜひ飲み比べもしてみてください^ ^
今日は雨の予報だったからか、人があまりいない三宮です。
粘り強くお待ちしております。
本日のオススメの一品
「柿入り生チョコケーキ」
本日の新潟の地酒
・壱醸 “雷” 純米酒 自家4年熟成 (越銘醸) 残少
・kamoru mori 純米大吟醸 (苗場酒造) 開栓待ち
・KUBOTA sparkling (朝日酒造) 残3
本日のタップリスト
①India Miyama Lagger (志賀高原ビール)
②俺のAJI -MASAJI THE GREAT-2022 (城端麦酒)
③Dragon Rail (BLACK TIDE BREWING)
④GODFATHER11 SALTY BLACK (箕面ビール)
⑤IBL (志賀高原ビール) new
本日のコーヒー
・マリア・ロペス ゲイシャ (コロンビア) 開封待ち
・モカマタリ フルーツショコラタ (イエメン)
・エスメラルダ農園 ゲイシャ (パナマ) 残極少
本日のスパイスカレー
・牛センマイとチキンキーマ new
・
・深谷ネギと豚タンのルーローハン new
・クラフトビールで煮込んだ和牛すじの欧風カレー
