1/12(木) オープンしました。
今日はチーズ屋さんに行ってきました。
「フルム・ダンベール」フランス・牛乳
「マホレロ」スペイン・やぎ乳
「チーズケーキ」
あっさりめのブルーチーズとミルキーなゴーダ系のチーズをいただいてきました。
それとチーズ屋さんのチーズケーキが入っています!
今回はリコッタチーズとプリード・モーというカマンベール系のチーズを使われているそうです!
ぜひお試しください^ ^
本日のオススメの一品
「チーズ屋さんのチーズケーキ」
本日の新潟の地酒
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本日のタップリスト
① ()
②六遊記 新西蘭の巻 (京都醸造)
③Super Hoya Boya (BLACKTIDEBRWEING) new
④ ()
⑤されば悠々 (京都醸造)
本日のコーヒー
・マリア・ロペス ゲイシャ (コロンビア)
・モカマタリ フルーツショコラタ (イエメン)
・オーガニック カフェインレス (ホンジュラス) 開封待ち
・エスメラルダ農園 ゲイシャ (パナマ) 残極少
本日のスパイスカレー
・クミン香るカダイチキン new
・サニー183のダルカレー
・豚タンと穂先メンマのルーローハン
・クラフトビールで煮込んだ和牛すじの欧風カレー