月別アーカイブ: 2023年2月

2/10(金) オープンしました。

今日はちょっと気になるビールを買ってきました。
信州早生といわれると思い出すのはあのブルワリーではないでしょうか？
ちょうど今、信州早生を使われたIPAが開栓しているので飲み比べも面白いのではないのでしょうか？

本日のオススメの一品

｢山崎香る生チョコケーキ｣

本日の新潟の地酒

・真野鶴 緑紋 生 純米吟醸 中取り 無ろ過 生原酒 (尾畑酒造) 残3

本日のタップリスト

① ()
②one in a thousand (志賀高原ビール x pizza port)
③ ()
④ ()
⑤ピスタチオチョコレートスタウト (サンクトガーレン)

本日のコーヒー

・マリア・ロペス ゲイシャ (コロンビア)
・ ()
・オーガニック カフェインレス (ホンジュラス) 開封待ち
・エスメラルダ農園 ゲイシャ (パナマ) 残極少

本日のスパイスカレー

・和牛のダルキーマ
・ココナッツダル
・
・キャベツと豚タンの魯肉飯

2/9(木) オープンしました。

今日は2月の肉の日です！
毎月29日は肉の日！なんですが、
2月に29日がないのと、2/9ということで毎年2月は変則的に2/9にしています。

今日はやろうと思えば3種類かな？
パンはいつもの2種があります。
お楽しみください^ ^

本日のオススメの一品

｢29の日バーガー｣

本日の新潟の地酒

・真野鶴 緑紋 生 純米吟醸 中取り 無ろ過 生原酒 (尾畑酒造) 残3

本日のタップリスト

① ()
②one in a thousand (志賀高原ビール x pizza port)
③ ()
④ ()
⑤ピスタチオチョコレートスタウト (サンクトガーレン)

本日のコーヒー

・マリア・ロペス ゲイシャ (コロンビア)
・ ()
・オーガニック カフェインレス (ホンジュラス) 開封待ち
・エスメラルダ農園 ゲイシャ (パナマ) 残極少

本日のスパイスカレー

・和牛のダルキーマ
・ココナッツダル
・
・キャベツと豚タンの魯肉飯

2/8(水) オープンしました。
新規開栓情報です！

「ピスタチオチョコレートスタウト」サンクトガーレン・神奈川 厚木

毎年この時期に作られるチョコレートスタウトシリーズのリミテッド｢ピスタチオ｣です！
チョコレートは入っていないのに感じる香ばしさやほろ苦さ。後味のピスタチオ。
今年のチョコレートスタウトも絶品です！
是非お試しください！

明日は2月の肉の日です！

本日のオススメの一品

｢山崎香る生チョコケーキ｣

本日の新潟の地酒

・真野鶴 緑紋 生 純米吟醸 中取り 無ろ過 生原酒 (尾畑酒造) 残3

本日のタップリスト

① ()
②one in a thousand (志賀高原ビール x pizza port)
③ ()
④ ()
⑤ピスタチオチョコレートスタウト (サンクトガーレン)

本日のコーヒー

・マリア・ロペス ゲイシャ (コロンビア)
・モカマタリ フルーツショコラタ (イエメン)
・オーガニック カフェインレス (ホンジュラス) 開封待ち
・エスメラルダ農園 ゲイシャ (パナマ) 残極少

本日のスパイスカレー

・和牛のダルキーマ new
・ココナッツダル new
・
・キャベツと豚タンの魯肉飯 new

2/7(火) オープンしました。

今日は久しぶりに地鶏の産みたて卵が手に入りました！
一月はまるまるお休みされていたので手に入らなかった産みたて卵。
Kissacoではだし巻きのみに使っています。

ぜひご賞味ください^ ^

本日のオススメの一品

｢ナムル風ゴマもやし｣

本日の新潟の地酒

・真野鶴 緑紋 生 純米吟醸 中取り 無ろ過 生原酒 (尾畑酒造)

本日のタップリスト

① ()
②one in a thousand (志賀高原ビール x pizza port)
③ ()
④ ()
⑤ピスタチオチョコレートスタウト (サンクトガーレン)

本日のコーヒー

・マリア・ロペス ゲイシャ (コロンビア)
・モカマタリ フルーツショコラタ (イエメン)
・オーガニック カフェインレス (ホンジュラス) 開封待ち
・エスメラルダ農園 ゲイシャ (パナマ) 残極少

本日のスパイスカレー

・和牛のダルキーマ new
・ココナッツダル new
・
・キャベツと豚タンの魯肉飯 new

2/6(月) オープンしています。

すみません。
カレー無くなりました。。

2/4(土) オープンしました。
新規開栓情報です！

「one in a thousand」志賀高原ビール x pizza port

志賀高原ビールとpizza portのコラボビールです！
お互いにクリアなビールを作るのが上手いだけあってめちゃくちゃクリアなIPAとなっています！

これはぜひ飲んでいただきたいですね！

本日のオススメの一品

｢まかない麻婆豆腐｣

本日の新潟の地酒

・真野鶴 緑紋 生 純米吟醸 中取り 無ろ過 生原酒 (尾畑酒造)

本日のタップリスト

① ()
②one in a thousand (志賀高原ビール x pizza port) new
③ ()
④ ()
⑤ピスタチオチョコレートスタウト (サンクトガーレン) new

本日のコーヒー

・マリア・ロペス ゲイシャ (コロンビア)
・モカマタリ フルーツショコラタ (イエメン)
・オーガニック カフェインレス (ホンジュラス) 開封待ち
・エスメラルダ農園 ゲイシャ (パナマ) 残極少

本日のスパイスカレー

・手羽元のカダイチキン
・
・
・しいたけと穂先メンマの魯肉飯 残少

2/2(木) オープンしました。

昨日は打ち抜きありがとうございました

2/1(水) オープンしました。

写真が見つからなかったのでイメージ写真。。
久しぶりにチキンレッグカレー作ります！
イメージは写真のす◯家です！
打倒すき◯です！！

地味にUber eatsでも人気なメニューです。
肉が食べたい方はどうぞ。

本日のオススメの一品

｢まかない麻婆豆腐｣

本日の新潟の地酒

・真野鶴 緑紋 生 純米吟醸 中取り 無ろ過 生原酒 (尾畑酒造)

本日のタップリスト

①TAKE ME SKIING IPA (志賀高原ビール)
② ()
③ ()
④ ()
⑤されば悠々 (京都醸造) 残少

本日のコーヒー

・マリア・ロペス ゲイシャ (コロンビア)
・モカマタリ フルーツショコラタ (イエメン)
・オーガニック カフェインレス (ホンジュラス) 開封待ち
・エスメラルダ農園 ゲイシャ (パナマ) 残極少

本日のスパイスカレー

・手羽元のカダイチキン new
・
・アーモンドミルクのダル 残極少
・しいたけと穂先メンマの魯肉飯