日別アーカイブ: 2023年4月5日

4/5(水) オープンしました。

今日は展示会に行ってきました。
既製品はソーセージやチーズしか使う気がないんですが、どういうものが流行ってるのか知るにはいいチャンスだと考えています。
またいいものが見つかるといいですね^ ^

本日のオススメの一品

｢キャベツと桜えびのペペロンチーノ｣

本日の新潟の地酒

・真野鶴 赤紋 生 純米 中取り 無ろ過 生原酒(尾畑酒造)
・超 真野鶴 超辛口 純米 原酒 ひやおろし (尾畑酒造)

本日のタップリスト

① ()
② ()
③1t IPA (志賀高原ビール)
④ピュレグレエール (伊勢角屋麦酒)
⑤ ()

本日のコーヒー

・パナマ レリダ農園 ゲイシャ (パナマ) 残少
・コスタリカ サンタテレサ 2000 (コスタリカ) 残少
・オーガニック カフェインレス (ホンジュラス) 開封待ち
・エスメラルダ農園 ゲイシャ (パナマ) 残極少

本日のスパイスカレー

・鶏団子と芽キャベツのカレー
・
・芽キャベツとうずら卵の魯肉飯 new
・チキンレッグカレー(あいがけ不可)