月別アーカイブ: 2023年5月

5/22(月) オープンしました。
今日は地酒の新規開栓情報です！

「越乃梅里 純米吟醸 生原酒｣DHC酒造・新潟市

久しぶりの新潟の地酒の投稿ですね！
店主的にはキリッとした苦味の印象の強い｢越乃梅里｣さんですが、最近は柔らかい印象を受けることも多くなってきました。
先日、投稿した｢ハゼ蒲鉾｣さんのひら天と合わせていかがでしょうか？？

本日のオススメの一品

「鹿児島産カツオのたたき｣

本日の新潟の地酒

・真野鶴 赤紋 生 純米 中取り 無ろ過 生原酒(尾畑酒造)
・越乃梅里 純米吟醸 生原酒 (DHC酒造) new

本日のタップリスト

① ()
② ()
③KASUMI (志賀高原ビール) new
④ ()
⑤ Monkey Wrench Sour (箕面ビール x Boneyard Beer)

本日のコーヒー

・パナマ レリダ農園 ゲイシャ (パナマ)
・ブラジル セルカ・デ・ペドラ・サン・ベネディート農園 (ブラジル) 残少
・オーガニック カフェインレス (ホンジュラス) 開封待ち
・エスメラルダ農園 ゲイシャ (パナマ) 残極少

本日のスパイスカレー

・
・アサリとアオサのココナッツカレー
・たけのこと豚タンの魯肉飯
・チキンレッグカレー(あいがけ不可)

5/21(日) 夜の部オープンしました。
新規開栓です！

「KASUMI」志賀高原ビール・長野

これからの季節に飲みやすいセッションヘイジーIPAです！
ぜひお試しください！！

本日のオススメの一品

「焼きそら豆｣

本日の新潟の地酒

・真野鶴 赤紋 生 純米 中取り 無ろ過 生原酒(尾畑酒造)
・ ()

本日のタップリスト

① ()
② ()
③Computer Cat (伊勢角屋麦酒 x Level Beer)
④ ()
⑤ Monkey Wrench Sour (箕面ビール x Boneyard Beer)

本日のコーヒー

・パナマ レリダ農園 ゲイシャ (パナマ)
・ブラジル セルカ・デ・ペドラ・サン・ベネディート農園 (ブラジル) 残少
・オーガニック カフェインレス (ホンジュラス) 開封待ち
・エスメラルダ農園 ゲイシャ (パナマ) 残極少

本日のスパイスカレー

・チキンカレー 残少
・アサリとアオサのココナッツカレー
・たけのこと豚タンの魯肉飯
・チキンレッグカレー(あいがけ不可)

5/21(日) 昼飲みオープンしました。
週末の昼飲みのお知らせです。

今日の昼飲み限定サンドは

・チーズオムレツ
・厚切りベーコン
・ポテサラ
・チョコマシュマロ

となります。

快晴の神戸。
テイクアウトも受け付けています！

5/20(土) 夜の部オープンしました。
今日は買い出しデーでした。

地鶏の産みたて卵や珍しいメヒカリという深海魚、野菜も各種あります！

特に野菜は春らしく緑が多くなってきました^ ^
鞘のままグリルした焼きそら豆とかいかがですか？？

本日のオススメの一品

「焼きそら豆｣

本日の新潟の地酒

・真野鶴 赤紋 生 純米 中取り 無ろ過 生原酒(尾畑酒造)
・ ()

本日のタップリスト

① ()
② ()
③Computer Cat (伊勢角屋麦酒 x Level Beer)
④ ()
⑤ Monkey Wrench Sour (箕面ビール x Boneyard Beer)

本日のコーヒー

・パナマ レリダ農園 ゲイシャ (パナマ)
・ブラジル セルカ・デ・ペドラ・サン・ベネディート農園 (ブラジル) 残少
・オーガニック カフェインレス (ホンジュラス) 開封待ち
・エスメラルダ農園 ゲイシャ (パナマ) 残極少

本日のスパイスカレー

・チキンカレー 残少
・アサリとアオサのココナッツカレー
・たけのこと豚タンの魯肉飯
・チキンレッグカレー(あいがけ不可)

5/20(土) 昼飲みオープンしました。
週末の昼飲みのお知らせです。

今日の昼飲み限定サンドは

・チーズオムレツ
・厚切りベーコン
・ポテサラ
・チョコマシュマロ

となります。

エアコン直りました！
店内めっちゃ冷やしてお待ちしております！！

5/19(金) オープンしました。

今日はチヂミがあります！
昨日のヒラ天もまだあるのでお気軽にご注文ください^ ^

今日は新規開栓もあるかな？
お楽しみに！

本日のオススメの一品

「ハゼ蒲鉾さんのヒラ天と玉ねぎ天｣

本日の新潟の地酒

・真野鶴 赤紋 生 純米 中取り 無ろ過 生原酒(尾畑酒造)
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本日のタップリスト

① ()
② ()
③Computer Cat (伊勢角屋麦酒 x Level Beer)
④ ()
⑤ Monkey Wrench Sour (箕面ビール x Boneyard Beer)

本日のコーヒー

・パナマ レリダ農園 ゲイシャ (パナマ)
・ブラジル セルカ・デ・ペドラ・サン・ベネディート農園 (ブラジル) 残少
・オーガニック カフェインレス (ホンジュラス) 開封待ち
・エスメラルダ農園 ゲイシャ (パナマ) 残極少

本日のスパイスカレー

・チキンカレー
・アサリとアオサのココナッツカレー
・たけのこと豚タンの魯肉飯
・チキンレッグカレー(あいがけ不可)

5/18(木) オープンしました。

今日は明石の魚棚市場に行ってきたのでハゼ蒲鉾さんの天ぷらがあります！
ヒラ天と玉ねぎ天を少し炙って提供しようかと考えています^ ^
ぜひこの機会に明石を味わってください。

本日のオススメの一品

「チーズオムレツ｣

本日の新潟の地酒

・真野鶴 赤紋 生 純米 中取り 無ろ過 生原酒(尾畑酒造)
・ ()

本日のタップリスト

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③Computer Cat (伊勢角屋麦酒 x Level Beer)
④ ()
⑤ Monkey Wrench Sour (箕面ビール x Boneyard Beer)

本日のコーヒー

・パナマ レリダ農園 ゲイシャ (パナマ)
・ブラジル セルカ・デ・ペドラ・サン・ベネディート農園 (ブラジル) 残少
・オーガニック カフェインレス (ホンジュラス) 開封待ち
・エスメラルダ農園 ゲイシャ (パナマ) 残極少

本日のスパイスカレー

・チキンカレー new
・アサリとアオサのココナッツカレー new
・たけのこと豚タンの魯肉飯
・チキンレッグカレー(あいがけ不可)

5/17(水) オープンしました。

今日はネモフィラを見にハーブ園に行ってきました。
お土産にハーブ塩が手に入ったので、興味のある方はぜひ一声おかけください^ ^

本日のオススメの一品

「チーズオムレツ｣

本日の新潟の地酒

・真野鶴 赤紋 生 純米 中取り 無ろ過 生原酒(尾畑酒造)
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本日のタップリスト

① ()
② ()
③Computer Cat (伊勢角屋麦酒 x Level Beer)
④ ()
⑤ Monkey Wrench Sour (箕面ビール x Boneyard Beer)

本日のコーヒー

・パナマ レリダ農園 ゲイシャ (パナマ)
・ブラジル セルカ・デ・ペドラ・サン・ベネディート農園 (ブラジル) 残少
・オーガニック カフェインレス (ホンジュラス) 開封待ち
・エスメラルダ農園 ゲイシャ (パナマ) 残極少

本日のスパイスカレー

・チキンカレー new
・アサリとアオサのココナッツカレー new
・たけのこと豚タンの魯肉飯
・チキンレッグカレー(あいがけ不可)

5/16(火) オープンしました。

今日は買い出しデーでした。
主に野菜ですが、カレーの副菜になる予定です。
お楽しみに^^

本日のオススメの一品

「カレーオムレツ｣

本日の新潟の地酒

・真野鶴 赤紋 生 純米 中取り 無ろ過 生原酒(尾畑酒造)
・ ()

本日のタップリスト

① ()
② ()
③Computer Cat (伊勢角屋麦酒 x Level Beer)
④ ()
⑤ Monkey Wrench Sour (箕面ビール x Boneyard Beer)

本日のコーヒー

・パナマ レリダ農園 ゲイシャ (パナマ)
・ブラジル セルカ・デ・ペドラ・サン・ベネディート農園 (ブラジル) 残少
・オーガニック カフェインレス (ホンジュラス) 開封待ち
・エスメラルダ農園 ゲイシャ (パナマ) 残極少

本日のスパイスカレー

・チキンカレー new
・アサリとアオサのココナッツカレー new
・たけのこと豚タンの魯肉飯
・チキンレッグカレー(あいがけ不可)

5/15(月) オープンしました。
今日は思い出のジュースを入荷しました。

「青森完熟林檎」青森りんごジュース株式会社・青森

思い出のジュースです。
Kissacoではアルコールがあまり飲めない人のためにちょっといいジュースを入れているのですが、今回はりんごジュースのリクエストをいただいたのでこちらにしました。
酸味のつよいタイプのジュースとなります。
興味のある方はぜひお気軽にご注文ください^ ^

本日のオススメの一品

「カレーオムレツ｣

本日の新潟の地酒

・真野鶴 赤紋 生 純米 中取り 無ろ過 生原酒(尾畑酒造)
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本日のタップリスト

① ()
② ()
③Computer Cat (伊勢角屋麦酒 x Level Beer)
④猿山鹿男 (箕面ビール x 秋鹿酒造) 残少
⑤ Monkey Wrench Sour (箕面ビール x Boneyard Beer)

本日のコーヒー

・パナマ レリダ農園 ゲイシャ (パナマ)
・ブラジル セルカ・デ・ペドラ・サン・ベネディート農園 (ブラジル) 残少
・オーガニック カフェインレス (ホンジュラス) 開封待ち
・エスメラルダ農園 ゲイシャ (パナマ) 残極少

本日のスパイスカレー

・チキンカレー new
・アサリとアオサのココナッツカレー new
・たけのこと豚タンの魯肉飯
・チキンレッグカレー(あいがけ不可)