日別アーカイブ: 2023年6月14日

6/14(水) オープンしました。

今日は豚肉や鶏レバーを買ってきたのでちょっとニンニクの効いた照り焼きでも作ろうかと考えてます！
ジメジメした季節を吹き飛ばすスタミナ食でいきましょう！

本日のオススメの一品

「豚の照り焼き にんにく風味｣

本日の新潟の地酒

・真野鶴 赤紋 生 純米 中取り 無ろ過 生原酒(尾畑酒造)
・越乃梅里 純米吟醸 生原酒 (DHC酒造) 残少

本日のタップリスト

①SHIGAKOGEN HELLES!? (志賀高原ビール)
②末広がり (京都醸造)
③ ()
④ ()
⑤ ()

本日のコーヒー

・パナマ レリダ農園 ゲイシャ (パナマ) 残少
・ブラジル セルカ・デ・ペドラ・サン・ベネディート農園 (ブラジル) 残少
・オーガニック カフェインレス (ホンジュラス) 開封待ち
・エスメラルダ農園 ゲイシャ (パナマ) 残極少

本日のスパイスカレー

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・マグロのココナッツカレー
・ニラと豚タンの魯肉飯 new
・チキンレッグカレー(あいがけ不可)