日別アーカイブ: 2023年9月7日

9/7(木) オープンしました。

今日は新規開栓したいと考えています！
2種類の樽が到着しているのですが、どちらにしようか迷っています。
どちらも季節限定品。
最初の方に選んでいただければと考えています^ ^

本日のオススメの一品

「モッツァレラとエメンタールのケークサレ」

本日の新潟の地酒

・真野鶴 超辛口 純米 無濾過生原酒 (尾畑酒造)
・八海山 本醸造 4年自家熟成 (八海山酒造) 残少

本日のタップリスト

① ()
② ()
③SNOW MONKEY IPA (志賀高原ビール)
④ ()
⑤ ()

本日のコーヒー

・パナマ レリダ農園 ゲイシャ (パナマ) 残極少
・雲南源一原農園 イーストファーメンテーション ハニー (中国)