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ピプノティック フランス ジェムソン アイルランド クラッシック ラガー キリン 岡山

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8/4(木) オープンしました。
今日もいろいろと入りましたョ。

「ピプノティック」フランス
「ジェムソン」アイルランド
「クラッシックラガー」キリン・岡山

この時期に嬉しい、スッキリ系リキュール「ピプノティック」や、ハイボールで人気の「ジェムソン」が入りました。

Kissacoではハイボールも、こだわりのウイスキーをオススメしています。
ぜひ、いろいろとお試しください^ ^

今日は姫路の”産みたて卵”も入りました。
だし巻きがオススメです^ ^

本日のオススメの一品

「産みたて卵のだし巻き」

本日の新潟の地酒

・純米吟醸 (加藤酒造)
・純米大吟醸 (加藤酒造) new

本日のタップリスト

①大湫大杉エール (CAMADO BREWERY)
②RICE SHOWER IPA (箕面ビール)
③お酒マンIPA (反射炉ビア)
④有終甘美 (京都醸造) 残少
⑤Doc Wat’s Unbelievable Cure-All (BLACK TIDE BREWING)

本日のコーヒー

・エチオピア シダモ ウォッシュド デカフェ (エチオピア) 残極少
・グァテマラ ウエウエティナンゴ デカフェ (グァテマラ)
・コロンビア スィート&フラワーズ スペシャルリザーブ (コロンビア)
・コロンビア Toledo (コロンビア)
・エスメラルダ農園 ゲイシャ (パナマ) 残極少

アイスコーヒーもできます!

本日のスパイスカレー

・鶏とキャベツのカレー new
・鰹と厚揚げのレッドカレー new

クッキー サブレ

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8/3(水) オープンしました。
昨日はお祝いに回らせていただきました。
普段、なかなかおじゃまできない分、楽しい時間を過ごさせていただきました。

さてさて、今日は人気の「塩サブレ」が焼き上がりました。
フランスのフリュー ド メール ゲランド”海の果実”という名前のついた塩を使っています。

写真2枚目の茶色いやつは…新商品になる予定だったのですが、希望者の方にはサービスしてさせていただきます^^;

楽しくなればいいんです。

本日のオススメの一品

「栃尾のあぶらげ」

本日の新潟の地酒

・純米吟醸 (加藤酒造)
・純米大吟醸 (加藤酒造) new

本日のタップリスト

①大湫大杉エール (CAMADO BREWERY) new
②RICE SHOWER IPA (箕面ビール)
③お酒マンIPA (反射炉ビア) new
④有終甘美 (京都醸造) 残少
⑤Doc Wat’s Unbelievable Cure-All (BLACK TIDE BREWING)

本日のコーヒー

・エチオピア シダモ ウォッシュド デカフェ (エチオピア) 残極少
・グァテマラ ウエウエティナンゴ デカフェ (グァテマラ)
・コロンビア Toledo (コロンビア)
・ゲイシャ ゲレザ ナチュラル (エチオピア) 残少
・ゲイシャ ジャスミン G1 ナチュラル (エチオピア) 残極少
・エスメラルダ農園 ゲイシャ (パナマ) 残極少

アイスコーヒーもできます!

本日のスパイスカレー

・鶏とキャベツのカレー new
・鰹と厚揚げのレッドカレー new

兵庫 佐用 ビーツ 丹波 葛野 茗荷 えのき ニラ ロメインレタス かぼちゃ ミニトマ ト キャベツ グレープフルーツ

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8/1(月) オープンしました。

昨日は”元町タップルーム”ありがとうございました。
相変わらず、ゆったりとした時間の流れるKissacoですが、昨日も楽しい日がおくられました。
次は8/9(火)の三宮フラッツですね!

そして月曜日は買い出しデーです!
今日もエノキやビーツ、グレープフルーツなどいろいろと入ってきています。
水茄子の浅漬も作ろうかな。

いろいろと楽しんでいただければ嬉しいです^ ^

本日のオススメの一品

「ブランデー香るバナナケーキ」

本日の新潟の地酒

・純米吟醸 (加藤酒造)
・純米大吟醸 (加藤酒造) new

本日のタップリスト

①大湫大杉エール (CAMADO BREWERY) new
②RICE SHOWER IPA (箕面ビール)
③お酒マンIPA (反射炉ビア) new
④有終甘美 (京都醸造) 残少
⑤Doc Wat’s Unbelievable Cure-All (BLACK TIDE BREWING)

本日のコーヒー

・エチオピア シダモ ウォッシュド デカフェ (エチオピア) 残極少
・グァテマラ ウエウエティナンゴ デカフェ (グァテマラ)
・コロンビア Toledo (コロンビア)
・ゲイシャ ゲレザ ナチュラル (エチオピア) 残少
・ゲイシャ ジャスミン G1 ナチュラル (エチオピア) 残極少
・エスメラルダ農園 ゲイシャ (パナマ) 残極少

アイスコーヒーもできます!

本日のスパイスカレー

・チキンコルマ 残少
・ビーツと人参のピンクベジポタカレー (さつきっちん)

超湘南ゴールド サンクトガーレン 神奈川 厚木

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7/30(土) オープンしました。
神奈川のサンクトガーレンさんからボトルビールが到着しています!

「超湘南ゴールド」サンクトガーレン・神奈川 厚木

年に一度だけ手に入るビールが到着しました!
通常の「湘南ゴールド」のやりすぎ版、「”超”湘南ゴールド」です。
圧倒的な果汁感を感じてください^ ^

昨日は「イソヒヨドリ」を5杯飲んでいただいた方もいました。
今日もよろしくお願いします!

本日のオススメの一品

「栃尾のあぶらげ」

本日の新潟の地酒

・純米吟醸 (加藤酒造)
・純米大吟醸 (加藤酒造)

本日のタップリスト

①イソヒヨドリ (伊勢角屋麦酒 x inkhorn brewing) 残少
②RICE SHOWER IPA (箕面ビール)
③ (かみんぐすーん)
④有終甘美 (京都醸造) 残少
⑤Doc Wat’s Unbelievable Cure-All (BLACK TIDE BREWING)

本日のコーヒー

・エチオピア シダモ ウォッシュド デカフェ (エチオピア) 残極少
・グァテマラ ウエウエティナンゴ デカフェ (グァテマラ) new
・コロンビア Toledo (コロンビア)
・ゲイシャ ゲレザ ナチュラル (エチオピア) 残少
・ゲイシャ ジャスミン G1 ナチュラル (エチオピア) 残極少
・エスメラルダ農園 ゲイシャ (パナマ) 残極少

アイスコーヒーもできます!

本日のスパイスカレー

・海鮮ココナッツダル new
・チキンコルマ new
・甘酒と梅酢の豚スネビンダルー (さつきっちん)
・ビーツと人参のピンクベジポタカレー (さつきっちん)

29日 肉の日 和牛 入り バーガー

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7/29(水) オープンしました。
毎月29日は肉の日です!

そして今日も「和牛入り肉の日バーガー」を用意してます!
今日はラタトゥユソース。
ちょっと試したい事もあり、このソースになりました。

その他にも今日も買い出しデー。
詳しくは写真まで。

本日のオススメの一品

「29の日バーガー」

本日の新潟の地酒

・純米吟醸 (加藤酒造)
・純米大吟醸 (加藤酒造)

本日のタップリスト

①イソヒヨドリ (伊勢角屋麦酒 x inkhorn brewing)
②RICE SHOWER IPA (箕面ビール)
③ (かみんぐすーん)
④有終甘美 (京都醸造) 残少
⑤Doc Wat’s Unbelievable Cure-All (BLACK TIDE BREWING)

本日のコーヒー

・エチオピア シダモ ウォッシュド デカフェ (エチオピア) 残極少
・グァテマラ ウエウエティナンゴ デカフェ (グァテマラ) new
・コロンビア Toledo (コロンビア)
・ゲイシャ ゲレザ ナチュラル (エチオピア) 残少
・ゲイシャ ジャスミン G1 ナチュラル (エチオピア) 残極少
・エスメラルダ農園 ゲイシャ (パナマ) 残極少

アイスコーヒーもできます!

本日のスパイスカレー

・海鮮ココナッツダル new
・チキンコルマ new
・甘酒と梅酢の豚スネビンダルー (さつきっちん)
・ビーツと人参のピンクベジポタカレー (さつきっちん)

コーン茶 紅茶 緑茶

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7/28(木) オープンしました。

Kissacoでコーヒーがあるのはご存知の方は多いかと思いますが、こだわりの紅茶や緑茶などもあります。

写真はコーン茶。
お客さんからいただいたのですが、香ばしくて美味しいですね^ ^

本日のオススメの一品

「山崎香るチョコケーキ」

本日の新潟の地酒

・純米吟醸 (加藤酒造)
・純米大吟醸 (加藤酒造)

本日のタップリスト

①イソヒヨドリ (伊勢角屋麦酒 x inkhorn brewing)
②RICE SHOWER IPA (箕面ビール)
③ (かみんぐすーん)
④有終甘美 (京都醸造) 残少
⑤Doc Wat’s Unbelievable Cure-All (BLACK TIDE BREWING)

本日のコーヒー

・エチオピア シダモ ウォッシュド デカフェ (エチオピア) 残極少
・グァテマラ ウエウエティナンゴ デカフェ (グァテマラ) new
・コロンビア Toledo (コロンビア)
・ゲイシャ ゲレザ ナチュラル (エチオピア) 残少
・ゲイシャ ジャスミン G1 ナチュラル (エチオピア) 残極少
・エスメラルダ農園 ゲイシャ (パナマ) 残極少

アイスコーヒーもできます!

本日のスパイスカレー

・海鮮ココナッツダル new
・甘酒と梅酢の豚スネビンダルー (さつきっちん)
・ビーツと人参のピンクベジポタカレー (さつきっちん)

反射炉 静岡 タップオーバー

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7/26(水) オープンしました。
今日はイベントのお知らせです。

来たる7/31(日)、神戸のお店とコラボしてタップオーバーをします!
今回は「反射炉」さんのビールを5店舗で1樽以上繋げています。
Kissacoでは「お酒マンIPA」を繋げてお待ちしております。

もちろん他のビールも飲んでいただけます。
計画としてはCAMADO BREWINGの「大湫大杉ビール」を開栓予定。
お楽しみに^ ^

本日のオススメの一品

「ブランデー香るバナナケーキ」

本日の新潟の地酒

・純米吟醸 (加藤酒造)
・純米大吟醸 (加藤酒造)

本日のタップリスト

①イソヒヨドリ (伊勢角屋麦酒 x inkhorn brewing)
②RICE SHOWER IPA (箕面ビール)
③ (志賀高原ビール)
④有終甘美 (京都醸造) 残少
⑤Doc Wat’s Unbelievable Cure-All (BLACK TIDE BREWING)

本日のコーヒー

・エチオピア シダモ ウォッシュド デカフェ (エチオピア)
・グァテマラ ウエウエティナンゴ デカフェ (グァテマラ) new
・コロンビア Toledo (コロンビア)
・ゲイシャ ゲレザ ナチュラル (エチオピア) 残少
・ゲイシャ ジャスミン G1 ナチュラル (エチオピア) 残極少
・エスメラルダ農園 ゲイシャ (パナマ) 残極少

アイスコーヒーもできます!

本日のスパイスカレー

・牛とネギのビンダルー 残少
・甘酒と梅酢の豚スネビンダルー (さつきっちん)
・ビーツと人参のピンクベジポタカレー (さつきっちん)

RICE SHOWER IPA 箕面ビール 大阪

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7/26(火) オープンしました。
今日も新規開栓のお知らせです。

「RICE SHOWER IPA」箕面ビール・大阪

黒米を使った赤みがかったIPAです。
米を使ったビールはドライなイメージがありますが、このビールはしっかりしたい飲みごたえがあるビールです。
ぜひお試しください^ ^

今日はまた新しいチーズも入ってきました。
いろいろなマリアージュを楽しんでいただければと思います。

本日のオススメの一品

「チーズ盛り」

本日の新潟の地酒

・純米吟醸 (加藤酒造)
・純米大吟醸 (加藤酒造)

本日のタップリスト

①イソヒヨドリ (伊勢角屋麦酒 x inkhorn brewing)
②RICE SHOWER IPA (箕面ビール) new
③ (志賀高原ビール)
④有終甘美 (京都醸造)
⑤Doc Wat’s Unbelievable Cure-All (BLACK TIDE BREWING) new

本日のコーヒー

・エチオピア シダモ ウォッシュド デカフェ (エチオピア)
・グァテマラ ウエウエティナンゴ デカフェ (グァテマラ) new
・コロンビア Toledo (コロンビア)
・ゲイシャ ゲレザ ナチュラル (エチオピア) 残少
・ゲイシャ ジャスミン G1 ナチュラル (エチオピア) 残極少
・エスメラルダ農園 ゲイシャ (パナマ) 残極少

アイスコーヒーもできます!

本日のスパイスカレー

・牛とネギのビンダルー 残少
・甘酒と梅酢の豚スネビンダルー (さつきっちん)
・ビーツと人参のピンクベジポタカレー (さつきっちん)

Doc Wat’s Unbelievable Cure All BLACK TIDE BREWING 宮城 気仙沼

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7/25(月) オープンしました。
今日も新しく開栓したクラフトビールのお知らせです!

「Doc Wat’s Unbelievable Cure-All」BLACK TIDE BREWING・宮城 気仙沼

新シリーズのドクターワットが開発する秘薬シリーズです!
第一弾はなんでも治せるUnbelievable Cure All。
ちょっとモルティーな低アルコールのブラウンエールです。
そして今日は新しいコーヒー豆も入ってますよ^ ^

本日のオススメの一品

「ベトナム風パンのカナッペ」

本日の新潟の地酒

・純米吟醸 (加藤酒造)
・純米大吟醸 (加藤酒造)

本日のタップリスト

①イソヒヨドリ (伊勢角屋麦酒 x inkhorn brewing)
②RICE SHOWER IPA (箕面ビール) new
③ (志賀高原ビール)
④有終甘美 (京都醸造)
⑤Doc Wat’s Unbelievable Cure-All (BLACK TIDE BREWING) new

本日のコーヒー

・エチオピア シダモ ウォッシュド デカフェ (エチオピア)
・コロンビア Toledo (コロンビア) new
・ゲイシャ ゲレザ ナチュラル (エチオピア) 残少
・ゲイシャ ジャスミン G1 ナチュラル (エチオピア) 残極少
・エスメラルダ農園 ゲイシャ (パナマ) 残極少

アイスコーヒーもできます!

本日のスパイスカレー

・牛とネギのビンダルー new
・豚とエリンギのカレー 残極少
・甘酒と梅酢の豚スネビンダルー (さつきっちん)
・ビーツと人参のピンクベジポタカレー (さつきっちん)

勝手に コラボ さつきっちん

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7/24(日) オープンしました。

昨日は新規開栓パーティでした^ ^
また一つずつ紹介させていただきます。

そして今日は久々”勝手にコラボ”企画があります!
今回は「さつきっちん」さんの協力をいただくことができました!
神戸でぜひさつきっちんさんのカレーを味わってください^ ^

本日のオススメの一品

「勝手にコラボカレー」

本日の新潟の地酒

・純米吟醸 (加藤酒造)
・純米大吟醸 (加藤酒造)

本日のタップリスト

①イソヒヨドリ (伊勢角屋麦酒 x inkhorn brewing) new
②RICE SHOWER IPA (箕面ビール) new
③ (志賀高原ビール)
④有終甘美 (京都醸造)
⑤Doc Wat’s Unbelievable Cure-All (BLACK TIDE BREWING) new

本日のコーヒー

・エチオピア シダモ ウォッシュド デカフェ (エチオピア)
・コロンビア Toledo (コロンビア) new
・ゲイシャ ゲレザ ナチュラル (エチオピア) 残少
・ゲイシャ ジャスミン G1 ナチュラル (エチオピア) 残極少
・エスメラルダ農園 ゲイシャ (パナマ) 残極少

アイスコーヒーもできます!

本日のスパイスカレー

・牛とネギのビンダルー new
・豚とエリンギのカレー 残極少
・甘酒と梅酢の豚スネビンダルー (さつきっちん)
・ビーツと人参のピンクベジポタカレー (さつきっちん)