新着情報

6/16(木) オープンしました。
今日は人気のシロップ？とフルーツが入りました。

「梅酢のうめこちゃん」

最近はノンアルコールにも力を入れているKissaco。
その中でも1番人気です^ ^
ビネガードリンクはお酒を飲んでいる感覚にも近いのじゃないかと考えています。
ちょっと今日はお酒飲めないけど。や一休みにいかがでしょうか？

フルーツのフレッシュジュースもおすすめです。

本日のオススメの一品

「ローストビーフとズッキーニのケークサレ」

本日の新潟の地酒

・北雪 純米吟醸生原酒 越淡麗十割 数量限定生原酒 (佐渡)

本日のタップリスト

① パパざるラガー (箕面ビール) new
②七福神 (京都醸造)
③ (BLACK TIDE BREWING) 開栓待ち
④Hoppy Weizen (箕面ビール)
⑤Vacation Mysteries(Inkhorn Brewing)

本日のコーヒー

・コロンビア フィンカ・ラ・アルベンティーニ (コロンビア) 残1
・エチオピア シダモ ウォッシュド デカフェ (エチオピア) 開封待ち
・ゲイシャ ゲレザ ナチュラル (エチオピア)
・エルサルバトル エル・グアモ農園 ブラックハニー (エルサルバトル) 残極少
・ゲイシャ ジャスミン G1 ナチュラル (エチオピア) 残極少
・エスメラルダ農園 ゲイシャ (パナマ) 残極少

アイスコーヒーもできます！

本日のスパイスカレー

・ココナッツダル
・豚のジンジャーカレー

6/15(水) オープンしました。

本当は野菜が欲しかったんですけど、水曜で八百屋が休みだったため、肉が多めです。

鹿児島の鶏きもやハート、県内産の朝引き鶏とひいか。
はい。イカを煮付けます。
ぜひ食べにきてください。

本日のオススメの一品

「朝引き鶏のたたき」

本日の新潟の地酒

・北雪 純米吟醸生原酒 越淡麗十割 数量限定生原酒 (佐渡)

本日のタップリスト

① パパざるラガー (箕面ビール) new
②七福神 (京都醸造)
③ (BLACK TIDE BREWING) 開栓待ち
④Hoppy Weizen (箕面ビール)
⑤Vacation Mysteries(Inkhorn Brewing)

本日のコーヒー

・コロンビア フィンカ・ラ・アルベンティーニ (コロンビア) 残1
・エチオピア シダモ ウォッシュド デカフェ (エチオピア) 開封待ち
・ゲイシャ ゲレザ ナチュラル (エチオピア)
・エルサルバトル エル・グアモ農園 ブラックハニー (エルサルバトル) 残極少
・ゲイシャ ジャスミン G1 ナチュラル (エチオピア) 残極少
・エスメラルダ農園 ゲイシャ (パナマ) 残極少

アイスコーヒーもできます！

本日のスパイスカレー

・ココナッツダル
・豚のジンジャーカレー new

6/13(火) オープンしました。
新規開栓情報です！

「パパざるラガー」箕面ビール・大阪

箕面ビールさんが父の日に作られるダークラガー開栓しました！
ダークなので、焙煎香あり、喉越しありのこの雨の日でも飲みやすいラガーです！
ぜひお試しください^ ^

本日のオススメの一品

「トビウオのたたき」

本日の新潟の地酒

・北雪 純米吟醸生原酒 越淡麗十割 数量限定生原酒 (佐渡)

本日のタップリスト

① パパざるラガー (箕面ビール) new
②七福神 (京都醸造) new
③ (BLACK TIDE BREWING) 開栓待ち
④Hoppy Weizen (箕面ビール) new
⑤Vacation Mysteries(Inkhorn Brewing)

本日のコーヒー

・コロンビア フィンカ・ラ・アルベンティーニ (コロンビア) 残1
・エチオピア シダモ ウォッシュド デカフェ (エチオピア) 開封待ち
・ゲイシャ ゲレザ ナチュラル (エチオピア)
・エルサルバトル エル・グアモ農園 ブラックハニー (エルサルバトル) 残極少
・ゲイシャ ジャスミン G1 ナチュラル (エチオピア) 残極少
・エスメラルダ農園 ゲイシャ (パナマ) 残極少

アイスコーヒーもできます！

本日のスパイスカレー

・ココナッツダル
・豚のジンジャーカレー new

6/13(月) オープンしました。
新規開栓の情報を流したいのですが、今日はこちらで。

本日の鮮魚
「トビウオ」
「昼網アジ」

です！これから捌くので少しお時間いただきます。

本日のオススメの一品

「トビウオのたたき」

本日の新潟の地酒

・北雪 純米吟醸生原酒 越淡麗十割 数量限定生原酒 (佐渡)

本日のタップリスト

① (箕面ビール) 開栓待ち
②七福神 (京都醸造) new
③ (BLACK TIDE BREWING) 開栓待ち
④Hoppy Weizen (箕面ビール) new
⑤Vacation Mysteries(Inkhorn Brewing)

本日のコーヒー

・コロンビア フィンカ・ラ・アルベンティーニ (コロンビア) 残1
・エチオピア シダモ ウォッシュド デカフェ (エチオピア) 開封待ち
・ゲイシャ ゲレザ ナチュラル (エチオピア)
・エルサルバトル エル・グアモ農園 ブラックハニー (エルサルバトル) 残極少
・ゲイシャ ジャスミン G1 ナチュラル (エチオピア) 残極少
・エスメラルダ農園 ゲイシャ (パナマ) 残極少

アイスコーヒーもできます！

本日のスパイスカレー

・ココナッツダル
・クラフトビールを使ったバターチキンカレー new

6/12(日) 昼飲みはじまりました。

昼飲み限定ホットサンドに新しい風を吹き込むべく、今日は新メニューがあります！

・かも味噌マヨ
・白身魚のフライ
・チーズオムレツ
・だし巻き玉子

です！
今日も新しい樽生クラフトビールを開栓する準備ができてますョ

6/11(土) オープンしました。
今日はなかなか更新できてないコーヒーのお知らせです。

「エチオピア シダモ ウォッシュド デカフェ」

メキシコのデスカメックス社の製法でカフェインを抽出された豆です。
浅煎りのような爽やかさを感じながらも色や香りはしっかりと感じることのできるカフェインレスのコーヒーになります。

コーヒー豆も浅煎りが多くなってきたので、ここらへんでどっしり深煎りも入れてみたいですね^ ^

本日のオススメの一品

「岐阜産 茹でたて枝豆」

本日の新潟の地酒

・北雪 純米吟醸生原酒 越淡麗十割 数量限定生原酒 (佐渡)

本日のタップリスト

① KASUMI (志賀高原ビール)
②七福神 (京都醸造) new
③ Super Scoop Net (BLACK TIDE BREWING) 残少
④Hoppy Weizen (箕面ビール) new
⑤Vacation Mysteries(Inkhorn Brewing)

本日のコーヒー

・コロンビア フィンカ・ラ・アルベンティーニ (コロンビア) 残1
・エチオピア シダモ ウォッシュド デカフェ (エチオピア) 開封待ち
・ゲイシャ ゲレザ ナチュラル (エチオピア)
・エルサルバトル エル・グアモ農園 ブラックハニー (エルサルバトル) 残少
・ゲイシャ ジャスミン G1 ナチュラル (エチオピア) 残極少
・エスメラルダ農園 ゲイシャ (パナマ) 残極少

アイスコーヒーもできます！

本日のスパイスカレー

・あさりのココナッツダル
・クラフトビールを使ったバターチキンカレー new

6/10(金) オープンしました。
今日こそは開栓したい！のでこの投稿です！

「Hoppy Weizen」箕面ビール・大阪

箕面ビールのシーズナブルビール開栓します！
ヴァイツェンの柔らかな飲み口にニュージーランド系のホップが香るビールです！
一時は直営店限定ビールだと聞いていたのですが、この度、一般にもリリースされました。
これもぜひ飲んでもらいたいビールですね！

本日のオススメの一品

「生マッシュルーム」

本日の新潟の地酒

・北雪 純米吟醸生原酒 越淡麗十割 数量限定生原酒 (佐渡)

本日のタップリスト

① KASUMI (志賀高原ビール)
②七福神 (京都醸造) new
③ Super Scoop Net (BLACK TIDE BREWING) 残少
④Hoppy Weizen (箕面ビール) 開栓待ち
⑤Vacation Mysteries(Inkhorn Brewing)

本日のコーヒー

・コロンビア フィンカ・ラ・アルベンティーニ (コロンビア) 残少
・ゲイシャ ゲレザ ナチュラル (エチオピア)
・エルサルバトル エル・グアモ農園 ブラックハニー (エルサルバトル)
・ゲイシャ ジャスミン G1 ナチュラル (エチオピア)
・エスメラルダ農園 ゲイシャ (パナマ) 残極少

アイスコーヒーもできます！

本日のスパイスカレー

・あさりのココナッツダル
・ニラ入りバターチキンカレー

6/9(木) オープンしました。
月と木は買い出しが多い日な気がします。

さて、今日も野菜多めです！
キャベツはアーリオオーリオ、胡瓜は久しぶりにサンバル和えにしようかと考えています。
その他も少しずつ手を加えてカレーの副菜や一品になればいいなーっと考えています。

久々にカオヤムスタイルのカレー、やってみましょうか。

本日のオススメの一品

「生マッシュルーム」

本日の新潟の地酒

・北雪 純米吟醸生原酒 越淡麗十割 数量限定生原酒 (佐渡)

本日のタップリスト

① KASUMI (志賀高原ビール)
②七福神 (京都醸造) new
③ Super Scoop Net (BLACK TIDE BREWING) 残少
④Hoppy Weizen (箕面ビール) 開栓待ち
⑤Vacation Mysteries(Inkhorn Brewing)

本日のコーヒー

・コロンビア フィンカ・ラ・アルベンティーニ (コロンビア) 残少
・ゲイシャ ゲレザ ナチュラル (エチオピア)
・エルサルバトル エル・グアモ農園 ブラックハニー (エルサルバトル)
・ゲイシャ ジャスミン G1 ナチュラル (エチオピア)
・エスメラルダ農園 ゲイシャ (パナマ) 残極少

アイスコーヒーもできます！

本日のスパイスカレー

・あさりのココナッツダル
・ニラ入りバターチキンカレー new

6/7(火) オープンしました。
先に、明日(6/8)はオープンが遅れ21時ごろになるかと思います。

「七福神」京都醸造・京都

新規開栓です！
人気の京都醸造さんの7周年ビール開栓しました。
スタイルはアメリカン酵母とベルジャン酵母のハイブリッドIPA。
スパイシーでダンクなIPA。ぜひお楽しみください^ ^

本日のオススメの一品

「地鶏の産みたて卵を使っただし巻き玉子」

本日の新潟の地酒

・北雪 純米吟醸生原酒 越淡麗十割 数量限定生原酒 (佐渡)

本日のタップリスト

① KASUMI (志賀高原ビール)
②七福神 (京都醸造) new
③ Super Scoop Net (BLACK TIDE BREWING)
④Hoppy Weizen (箕面ビール) 開栓待ち
⑤Vacation Mysteries(Inkhorn Brewing)

本日のコーヒー

・コロンビア フィンカ・ラ・アルベンティーニ (コロンビア) 残少
・グァテマラ ウエウエテナンゴ デカフェ (グァテマラ) 残少
・エルサルバトル エル・グアモ農園 ブラックハニー (エルサルバトル)
・ゲイシャ ジャスミン G1 ナチュラル (エチオピア)
・エスメラルダ農園 ゲイシャ (パナマ) 残極少

アイスコーヒーもできます！

本日のスパイスカレー

・あさりのココナッツダル
・和牛すじのカレー new
・ニラ入りバターチキンカレー new

6/6(月) オープンしました。
今日も雨の月曜日とは思えないほどの買い出し量です^^;

定番になってきた愛知産ヤングコーンからはじまり、新物の岐阜の枝豆や茄子。
フルーツは和歌山のセミノールというみかん？が入りました。
魚は昼網のアジなど。

樽生クラフトビールもそろそろ開栓させてください>

本日のオススメの一品

「アジ刺身」

本日の新潟の地酒

・北雪 純米吟醸生原酒 越淡麗十割 数量限定生原酒 (佐渡)

本日のタップリスト

① KASUMI (志賀高原ビール)
②
③ Super Scoop Net (BLACK TIDE BREWING)
④Hoppy Weizen (箕面ビール) 開栓待ち
⑤Vacation Mysteries(Inkhorn Brewing)

本日のコーヒー

・コロンビア フィンカ・ラ・アルベンティーニ (コロンビア) 残少
・グァテマラ ウエウエテナンゴ デカフェ (グァテマラ) 残少
・エルサルバトル エル・グアモ農園 ブラックハニー (エルサルバトル)
・ゲイシャ ジャスミン G1 ナチュラル (エチオピア)
・エスメラルダ農園 ゲイシャ (パナマ) 残極少

アイスコーヒーもできます！

本日のスパイスカレー

・あさりのココナッツダル
・鶏とひよこ豆のバターカレー